Inauguran en la UABCS curso taller internacional sobre “El Cultivo del Espárrago”

uabcs esparragos

La Paz, BCS.- El Gobierno del Estado reconoce y se suma a toda aquella iniciativa que coadyuve en la diversificación productiva del sector agropecuario, así como en ofrecer alternativas para impulsar la comercialización de los productos sudcalifornianos, señaló el subsecretario de Desarrollo Agropecuario, Trinidad Cota Acosta, al participar en el acto inaugural del Curso-Taller Internacional “El Cultivo del Esparrago” (producción, procesos y comercialización).
Ante la presencia del jefe del Departamento Académico de Agronomía de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS), Sergio Zamora Salgado, Cota Acosta destacó el hecho de que una empresa como PampaStore, con presencia en distintos países de Latinoamérica y experiencia importante en la producción y comercialización de productos orgánicos, comparta sus conocimientos con estudiantes y productores de la entidad.
Con la asistencia de poco más de 70 productores y cerca de una veintena de alumnos universitarios, el funcionario estatal estableció que para el Gobierno Estatal el tema de la vinculación de los sectores productivos con las instituciones de educación superior es altamente prioritario, ya que entre mayor relación exista entre éstos, mayor conocimiento y capacidades desarrollan los estudiantes en beneficio de las actividades productivas.
En el marco de este evento, desarrollado en el auditorio del Área Interdisciplinaria de Ciencias Agropecuarias, el subsecretario Cota Acosta, destacó que para la administración que encabeza Carlos Mendoza Davis es fundamental mantener una relación de colaboración con las instituciones de educación superior, buscando en todo momento que ésta contribuya en una mejor preparación de los estudiantes y futuros profesionistas.
Por su parte, el secretario Académico de la UABCS, Dante Arturo Salgado González, agradeció tanto a Federico Piccone Manzo, presidente de PampaStore México, así como a Cristian Befve, instructor del curso, la disposición y contribución para poder concretar esta actividad que no sólo beneficia a estudiantes, sino también a productores, lo que es de gran valía en la misión de extensionismo que tiene esa institución.
Valoró el hecho de que se hayan unido los esfuerzos del Gobierno del Estado y de la empresa PampaStore para concretar este curso y destacó el papel de la UABCS como punto de encuentro, expresando al mismo tiempo su convicción de que esto dará paso al fortalecimiento de una actividad que seguramente se constituirá como factor de desarrollo y progreso para un importante número de familias sudcalifornianas.
Finalmente, reconoció públicamente que en los últimos años, la subsecretaría de Desarrollo Agropecuario, que encabeza Trinidad Cota Acosta, se ha constituido como un gran aliado estratégico para la Universidad Autónoma de Baja California Sur, principalmente del Área Interdisciplinaria de Ciencias Agropecuarias, estableciendo acuerdos y acciones de beneficio directo hacia el estudiantado.

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